Điểm mấu chốt và sự khác biệt giữa hai loại đồ uống rất đơn giản. Americano được chiết xuất từ máy espresso, là hỗn hợp được pha loãng thêm nước nóng với shot espresso Trong khi đó, filter coffee cũng là cà phê đen, nhưng không được chiết xuất từ máy espresso. Filter coffee ý
Thuật ngữ cà phê ” cà phê nitro cold brew” nổi rầm rộ trong giới yêu cà phê trong những năm trở lại đây. Vậy cà phê nitro cold brew là gì? Hương vị như thế nào? Cách pha để ra được cà phê nitro đúng chuẩn dễ hay khó? Có quá nhiều vấn đề
Cũng như cách pha hay rang cà phê, có rất nhiều công thức và bí quyết sơ chế khác nhau. Và mỗi cách sơ chế cũng vì vậy mà vô cùng ảnh hưởng tới chất lượng cafe mà bạn thưởng thức trong tương lai. Trong bài viết này. Coffee & Tea Việt Nam sẽ giới
