Robusta – Honey là dòng cà phê nhân xanh 100% Robusta được sản xuất tại Đắk Lắk – thủ phủ cà phê của Việt Nam, nổi bật với phương pháp sơ chế Honey (mật ong) nhằm giữ lại lớp nhầy ngọt tự nhiên khi phơi, từ đó giúp tăng cường độ ngọt, hương thơm đậm và thể chất dày cho cà phê.
Với kích thước hạt S16–18, độ ẩm chuẩn 12,5%, cùng tỷ lệ tạp chất thấp (0,5%) và độ vỡ chỉ 1%, Robusta – Honey là sự lựa chọn phù hợp cho các nhà rang mong muốn nâng cấp hương vị cà phê thương mại hoặc phát triển dòng phối trộn có chiều sâu, ngọt hậu và khác biệt.
Thành phần: 100% Robusta Đắk Lắk
Phương pháp chế biến: Honey (sơ chế mật ong)
Cỡ hạt: S16–18
Độ ẩm: 12,5%
Tạp chất: 0,5%
Hạt đen: 0,1%
Hạt vỡ: 1%
Tỷ lệ sàng lọc: 90%
Đóng gói: Bao đay, PP, jumbo bag, bulk bag
Trọng lượng: 60kg hoặc 1000kg/bao